精选优质黑莓原果，经清洗、真空冷冻干燥、研磨后成粉。冻干食品，又称FD食品，可最大限度地保留原果本身的营养成份，具有营养损失小、可复原性高的优点。黑莓冻干粉可直接食用，也可与牛奶、奶茶或麦片等一起冲服。